
13
PREPARAREA CU AJUTORUL SUPRAFEEI ELECTRICE
Pentru a obine cele mai bune rezultate, este important s respectai urmtoarele:
• Utilizai recipiente cu baza groas i plat:
Un recipient cu baz groas previne supraînclzirea anumitor pri ce duc la lipirea
alimentelor. Bazele groase permit distribuirea uniform a cldurii.
• Asigurai-v de faptul c baza recipientelor este uscat:
Se va preveni lipirea acestuia de suprafaa de preparare datorit umezelii.
• Utilizai recipiente al cror diametru s acopere complet suprafaa de preparare, în caz contrar
se va pierde energie iar resturile de alimente vor pta suprafaa plitei i va deveni greu de
întreinut (rugin, etc.).
• Nu lsai suprafaa de preparare pornit fr a aeza un recipient pe acesta: va fi avariat i se
va reduce eficiena acesteia.
• Atunci când preparai cu uleiuri sau grsime, nu lsai plita nesupravegheat deoarece
uleiurile sau grsimea supraînclzite pot lua foc foarte uor.
• Atunci când suprafaa de preparare este fierbinte, evitai contactul cu materialele realizate
din plastic sau foliile din aluminiu.
Atenie:
Suprafeele de preparare devin fierbini în timpul utilizrii, inei copiii la distan.
CURAREA SUPRAFEELOR DE PREPARARE
Pentru a arde depozitele produse în timpul preparrii, înclzii suprafaa de preparare pentru scurt
timp. Dup ce ai oprit-o i aceasta s-a rcit, tergei cu o hârtie absorbant. Este important s
protejai plita de umezeal.
Nu utilizai produse abrazive.
Pentru a pstra aspectul aparatului, aplicai o pictur de ulei neutru, cum ar fi cel utilizat pentru
mainile de cusut, pe suprafaa de preparare.
Suprafaa de preparare trebuie s fie uscat sau puin uns. Dac nu va fi utilizat o perioad de
timp, îndeprtai rugina cu o bucat de mirghel apoi utilizai un produs comercial pentru
întreinerea suprafeelor de preparare.
Comentários a estes Manuais